Tin tức
Ưu điểm của kho lạnh bảo quản nông sản
Việt Nam cơ bản vẫn là nước nông nghiệp, nên xuất khẩu nông sản đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với người nông dân và góp phần phát triển kinh tế đất nước. Tuy nhiên việc bảo quản nông sản lại không hề đơn giản và dễ dàng. Bởi Việt Nam có đặc điểm khí hậu mang tính chất nhiệt đới gió mùa ẩm. Nông...Đọc Thêm
Xem thêmKho lạnh bảo quản thực phẩm hải sản có thực sự cần thiết
Theo Công ước của Liên hợp quốc về Luật Biển năm 1982 thì nước ta có diện tích biển chiếm gần 30% diện tích Biển Đông. Cùng với nguồn tài nguyên quý giá và chiến lược phát triển nuôi trồng thủy hải sản. Hải sản được xem là một trong những mặt hàng chủ lực mang lại nguồn thu ngoại tệ cao cho nước nhà. Vì...Đọc Thêm
Xem thêmTại sao cần phải có kho lạnh bảo quản dược phẩm
Dược phẩm là một trong những mặt hàng có tác động trực tiếp đến sức khỏe người sử dụng và có vai trò vô cùng quan trọng trong đời sống hàng ngày. Vậy nên, việc bảo quản thuốc chính là một vấn đề bắt buộc mà bộ y tế yêu cầu hay các bệnh viên, các nhà thuốc phải đặt sự quan tâm lên hàng đầu. Một trong...Đọc Thêm
Xem thêmLắp đặt kho lạnh bảo quản tỏi xuất khẩu
Kho lạnh hiện nay được xem là giải pháp tối ưu nhất trong việc bảo quản các mặt hàng nông sản. Tỏi cũng vậy. Bảo quản tỏi trong kho lạnh giúp tránh được các tác nhân gây hại giúp giữ được chất lượng sản phẩm tốt nhất trước khi đưa ra thị trường. Bài viết này, chúng tôi giới thiệu tới bạn đọc và quý...Đọc Thêm
Xem thêmBí quyết bảo quản cá hồi của các khách sạn 5 sao
Cá hồi là một trong những loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao và đắt đỏ nhưng vẫn rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên việc bảo quản cá hồi lại không hề dễ dàng. Bởi để giữ được màu sắc, hương vị, độ tươi ngon thì cần một nền nhiệt độ phù hợp. Và hiện nay, kho lạnh chính là một giải pháp...Đọc Thêm
Xem thêmNăm yêu cầu nổi bật khi thi công hệ thống kho lạnh trong công nghiệp
Kho lạnh hiện nay đang được xem là giải pháp tối ưu trong việc bảo quản sản phẩm cho một số khu công nghiệp và chế biến thực phẩm… Như thế nào là một hệ thống kho lạnh đạt chuẩn? Cùng chúng tôi khám phá 5 yêu cầu nổi bật khi thi công kho lạnh trong công nghiệp để tìm câu trả lời thỏa đáng cho câu hỏi trên...Đọc Thêm
Xem thêmThi công kho lạnh bảo quả Tôm cá chất lượng
Nhu cầu tôm cá trên thị trường trong nước và thế giới đang trên đà tăng trưởng. Theo thống kê, năm 2019 Việt Nam đứng thứ 3 thế giới về xuất khẩu thủy sản. Trong đó chủ yếu là tôm và cá thịt trắng. Và để đặt được tín hiệu đáng mừng như vậy, một trong những bí quyết giúp các chủ đầu tư xây dựng được...Đọc Thêm
Xem thêmBảo quản sữa chua bằng kho lạnh trong ngày nắng 39 độ
Sữa chua là một trong những món ăn được người Việt Nam rất yêu thích bởi có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe và sự thơm ngon, mềm mịn của nó. Tuy nhiên, trong thời tiết nắng nóng, nếu không có cách bảo quản phù hợp thì sản phẩm rất dễ biến đổi mùi vị, khiến mất điểm đối với người tiêu dùng....Đọc Thêm
Xem thêmCác tiêu chuẩn cần biết khi sử dụng kho lạnh bảo quản chuối xuất khẩu
Chuối là một trong các loại quả có sản lượng xuất khẩu lớn tại nước ta. Việc đảm bảo hương vị thơm ngon cũng như hình thức đẹp mắt là rất quan trọng. Bởi vậy, bảo quản chuối bằng kho lạnh đang trở thành phương thức bảo quản phổ biến tại các vùng chuyên canh sản xuất chuối xuất khẩu. Tuy nhiên để sử...Đọc Thêm
Xem thêm