Sản phẩm

Vấn đề bảo quản thực phẩm của nhà hàng

By : 427 Views19/04/2018
Vấn đề bảo quản thực phẩm của nhà hàng

Đối với những nhà hàng lớn thì việc bảo quản thực phẩm là một vấn đề cực kỳ quan trọng mở chỉ có thể duy trì được những thực phẩm sao cho tươi sống thì mới có thể giúp cho những đồ ăn chế biến ra được đúng vị nhất ngon nhất và quan trọng nhất là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách hàng. Để...
Đọc Thêm

Xem thêm

Bảo quản kho lạnh thực phẩm cần tuân thủ những nguyên tắc gì?

By : 296 Views19/04/2018
Bảo quản kho lạnh thực phẩm cần tuân thủ những nguyên tắc gì?

Công nghệ sử dụng kho lạnh để bảo quản thực phẩm, thức ăn không còn xa lạ gì với chúng ta, được áp dụng rộng rãi trong các ngành nông nghiệp, nông sản, thực phẩm và cra trong đời sống hàng ngày của các gia đình. Tuy nhiên, việc bảo quản một số lượng lớn thức ăn, thực phẩm trong kho lạnh đảm bảo phải tuân...
Đọc Thêm

Xem thêm

Thi công kho lạnh chuẩn quốc tế và những điều cần lưu ý?

By : 173 Views19/04/2018
Thi công kho lạnh chuẩn quốc tế và những điều cần lưu ý?

Hiện nay đối với các doanh nghiệp, khu công ngiệp, hợp tác xa, … kinh doanh, chế biến các sản phẩm nông sản, các mặt hàng thủy hải sản, thì kho lạnh giữ vai trò vô cùng quan trọng. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ đưa ra những điều cần lưu ý trong thi công kho lạnh để đảm bảo chất lượng tốt nhất theo chuẩn...
Đọc Thêm

Xem thêm

Kho lạnh bảo quản hải sản -Yêu cầu khi thiết kế mặt bằng

By : 280 Views06/04/2018
Kho lạnh bảo quản hải sản -Yêu cầu khi thiết kế mặt bằng

Việt Nam là một nước có môi trường thuận lợi để cung cấp một lượng thủy hải sản lớn. Nhu cầu về thực phẩm hải sản đông lạnh đang ngày càng tăng cao vì mức sống của con người được nâng cao. Chính vì vậy, việc xây dựng và mở rộng kho lạnh bảo quản hải sản xuất khẩu đang là mối quan tâm hàng đầu...
Đọc Thêm

Xem thêm

5 Lưu ý trong khi lắp đặt kho lạnh bảo quản Nông sản

By : 102 Views05/04/2018
5 Lưu ý trong khi lắp đặt kho lạnh bảo quản Nông sản

Kho lạnh bảo quản nông sản đã được sử dụng ở châu Âu hàng chục năm nay. Nhưng mấy năm gần đây Việt Nam đã tiếp cận được với sản phẩm này. Nên có rất nhiều bỡ ngỡ, vướng mắc trong việc xây dựng lắp đặt một kho lạnh bảo quản nông sản. Bài viết sau đây sẽ giải đáp cho các bạn những vướng mắc...
Đọc Thêm

Xem thêm

Những điều cần biết về kho lạnh cấp đông

By : 450 Views08/03/2018
Những điều cần biết về kho lạnh cấp đông

Chắc chắn chúng ta không thể phủ nhận được sự cần thiết và quan trọng của một kho lạnh đối với quá trình sản xuất của một công ty, xí nghiệp, cơ quan hoạt động trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, bệnh viện, nhà hàng,… Đây là nơi dự trữ và bảo quản chính cho các loại thực phẩm, hàng hóa lâu dài nhất...
Đọc Thêm

Xem thêm

Lắp đặt kho lạnh bảo quản mực uy tín, chất lượng ở đâu?

By : 521 Views08/03/2018
Lắp đặt kho lạnh bảo quản mực uy tín, chất lượng ở đâu?

Để bảo quản mực ống tươi, ngon, giữ nguyên được hàm lượng chất dinh dưỡng như bạn đầu thì kho lạnh là phương pháp tối ưu và hữu hiệu nhất. Mực cũng là món ăn mà người dân hiện nay ưa chuộng và sử dụng nhiều nên họ luôn chú ý đến độ tươi của mực. Vậy thì cơ sở doanh nghiệp của bạn đã tìm được...
Đọc Thêm

Xem thêm

Lắp đặt kho lạnh bảo quản hải sản chuyên nghiệp

By : 212 Views08/03/2018
Lắp đặt kho lạnh bảo quản hải sản chuyên nghiệp

Hải sản chỉ ngon khi được chế biến khi vẫn còn lưu giữ được độ tươi, ngon khi vừa đánh bắt. Nhưng đối với các cơ sở, doanh nghiệp thu mua và cung cấp lại cho thị trường hoặc xuất khẩu thì điều đó là không hề dễ dàng. Chính vì thế, kho lạnh bảo quản hải sản là mặt hàng được nhiều đơn vị kinh doanh...
Đọc Thêm

Xem thêm

Kho lạnh bảo quản Thủy sản một giải pháp tối ưu và an toàn

By : 1104 Views08/03/2018
Kho lạnh bảo quản Thủy sản một giải pháp tối ưu và an toàn

Với hệ thống sông ngòi dày đặc, hơn 3.000Km đường biển trải dài dọc từ Bắc đến Nam. Nước ta có nhiều lợi thế phát triển kinh tế biển, xuất khẩu thủy hải sản. Hệ thống các kho lạnh  bảo quản thủy sản được đưa vào phát  triển như một giải pháp an toàn, tối ưu nguồn lực cho các ngành công nghiệp thủy...
Đọc Thêm

Xem thêm