Collagen, tinh dầu cá, vitamin, sữa,… đều là những thực phẩm chức năng đang được yêu thích sử dụng hiện nay. Để đến tay người tiêu dùng đảm bảo chất lượng và an toàn nhất, các loại thực phẩm chức năng này cần được bảo quản đúng phương pháp. Trong đó sử dụng kho lạnh được cho là phương pháp ưu tiên hàng đầu. Thực tế, kho lạnh bảo quản, lưu trữ thực phẩm chức năng được thiết kế với kết cấu đặc thù nhằm đáp ứng những điều kiện bảo quản tốt nhất.
1. Lý do nên sử dụng kho lạnh bảo quản, lưu trữ thực phẩm chức năng
Mục lục
Kho lạnh bảo quản, lưu trữ thực phẩm chức năng tạo ra môi trường nhiệt lạnh nhằm duy trì trạng thái chất lượng tốt nhất của các sản phẩm. Riêng với thực phẩm chức năng, kho lạnh mang đến nhiều lợi ích đáng kể trong quá trình bảo quản.
Sử dụng kho lạnh giúp bảo quản lâu dài thực phẩm chức năng
>>>Lắp kho lạnh công nghiệp tại Hà Nội. Hotline 0972 121 551
Lưu trữ số lượng lớn, lâu dài
Trước hết, kho lạnh bảo quản thực phẩm chức năng có khả năng lưu trữ số lượng lớn các sản phẩm khác nhau trong thời gian lâu dài. Không gian kho lạnh có thể được thiết kế với dung tích lớn, nhỏ tùy biến đáp ứng theo đúng nhu cầu bảo quản của khách hàng với nhiều dạng quy mô cung ứng khác nhau như cửa hàng, nhà máy, khu công nghiệp, v.v…
Đồng thời, kho lạnh có thể được kết cấu với nhiều khoang, buồng, kệ đỡ khác nhau để bảo quản cùng lúc nhiều loại thực phẩm chức năng khác nhau như: collagen, tinh dầu cá, vitamin các loại, v.v… Những thực phẩm chức năng này được bảo quản lâu dài trong điều kiện nhiệt lạnh phổ biến ở khoảng thời gian từ ngắn hạn 6 tháng – 1 năm cho đến khoảng thời gian dài trên 2 năm.
Kho lạnh giúp duy trì chất lượng thực phẩm chức năng ở trạng thái tốt
Đảm bảo chất lượng tốt
Một trong những lý do quan trọng khác để kho lạnh bảo quản thực phẩm chức năng ngày càng được ưa chuộng hiện nay đó là đảm bảo chất lượng tốt. Theo đó, trong môi trường nhiệt lạnh tiêu chuẩn, các loại thực phẩm chức năng được bảo vệ tốt nhất, ngăn chặn tình trạng phát sinh vi khuẩn gây biến chất thành phần của sản phẩm.
Hay nói cách khác, kho lạnh có chức năng duy trì trạng thái ổn định về mặt thành phần cho thực phẩm chức năng đúng theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất. Với điều kiện bảo quản lạnh, thực phẩm chức năng có thể sử dụng một cách an toàn, không gây hại cho sức khỏe của người dùng.
Sử dụng kho lạnh mang đến hiệu quả kinh tế nổi bật
>>>Xem thêm: Báo giá thi công kho lạnh bảo quản hải sản tại Hà Nội
Hiệu quả kinh tế
Thực tế sử dụng kho lạnh bảo quản thực phẩm chức năng còn mang đến hiệu quả kinh tế đáng kể. Bởi lẽ, quá trình bảo quản bằng kho lạnh có thể giảm thiểu chi phí phát sinh về vật tư, nhân công, điện năng, v.v… so với những phương pháp bảo quản truyền thống. Điều này có được là nhờ kho lạnh bảo quản thực phẩm chức năng thực tế hiện nay được trang bị máy móc hiện đại, giúp tối ưu hóa quá trình bảo quản trở nên chuyên nghiệp hơn.
Chưa kể, với quy mô phân phối lớn thì kho lạnh thực sự là lựa chọn mang đến hiệu quả kinh tế cao cho quá trình sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm chức năng ra thị trường. Bởi lẽ, quá trình tháo dỡ, vận chuyển, lưu trữ thực phẩm chức năng bằng kho lạnh luôn có thuận lợi, linh hoạt và nhanh chóng trong một quy trình hiện đại hóa. Nhờ thế, các đơn vị có thể tối ưu hóa các chi phí phát sinh, mang đến lợi nhuận kinh tế tốt nhất.
Kho lạnh Tân Nam Bắc cung cấp giải pháp kho lạnh chuyên nghiệp, giá tốt
2. Lưu ý cần biết khi tiến hành thi công kho lạnh bảo quản thực phẩm chức năng
Những lợi ích của kho lạnh bảo quản, lưu trữ thực phẩm chức năng là không thể phủ nhận. Tuy nhiên để sở hữu được những công trình có chất lượng thì cần lưu ý một số vấn đề nhất định. Trước hết, kho lạnh cần được thiết kế, thi công phù hợp với nhu cầu, quy mô bảo quản.
Đồng thời, kho lạnh còn cần đảm bảo kết cấu tiêu chuẩn, thi công bằng vật liệu phù hợp như các tấm panel cách nhiệt tiêu chuẩn. Cùng với đó, kho lạnh bảo quản thực phẩm chức năng phải được trang bị đầy đủ hệ thống máy móc, thiết bị như hệ thống dàn lạnh, cụm nén, dàn ngưng, hệ thống điều khiển, v.v… Có như vậy, kho lạnh mới có thể vận hành ổn định, hiệu quả, đáp ứng tốt nhất các điều kiện bảo quản thực phẩm chức năng.
Một lưu ý quan trọng khác đó là tìm chọn và sử dụng dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm chức năng uy tín trên thị trường. Hiện nay trên thị trường có nhiều đơn vị thi công kho lạnh khác nhau. Trong đó, Kho lạnh Tân Nam Bắc luôn được biết đến là đơn vị chuyên nghiệp, cung cấp các giải pháp kho lạnh bảo quản tối ưu, giá tốt. Bởi vậy khách hàng có nhu cầu có thể trực tiếp liên hệ đến với Kho lạnh Tân Nam Bắc để được tư vấn, hỗ trợ.
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ TÂN NAM BẮC
- Địa chỉ: số 1, ngõ 58 Triều Khúc, Thanh Xuân Nam, Thanh Xuân, Hà Nội
- Hotline: 0972 121 551