Một số lưu ý khi lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản

Kho lạnh bảo quản nông sản là nơi mà chúng ta lưu trữ rất nhiều các loại trái cây, hoa quả, thịt cá,… Do có kho lạnh bảo quản này chứa rất nhiều loại thực phẩm khác nhau. Chúng ta cũng cần phải cân nhắc, lưu ý rất nhiều để có thể thiết kế ra được một kho lạnh như mong muốn, phù hợp với nhu cầu sử dụng.

kho lạnh bảo quản nông sảnKho lạnh bảo quản nông sản

Đặc trưng kho lạnh bảo quản nông sản

Kho lạnh bảo quản nông sản phải nói như là một ngôi nhà đa năng vậy. Nó chứa rất nhiều loại nông sản khác nhau như lúa, ngô, khoai, rau, đậu, … Nói chung là kho lạnh này phải phù hợp với tất cả những sản phẩm mà ngành nông nghiệp đem lại. Và giữ cho những sản phẩm nông sản này luôn tươi tốt trong khoảng thời gian nhất định. Nhiệt độ kho lạnh bảo quản nông sản thường nằm trong khoảng -2 độ C đến 5 độ C.

Tình trạng sử dụng kho lạnh bảo quản nông sản trong nước

Ở nước ta. Hằng năm nông sản tổn thất sau khi thu hoạch do phương pháp bảo quản là 10% với các loại hạt  20% với các loại rau củ quả. Kể cả những doanh nghiệp thực phẩm đã trang bị cho mình kho lạnh bảo quản nông sản vẫn bị thiệt hại như thường. Vì nhiều lí do như nhiệt độ, độ ẩm, gió, ánh sáng, …

 kho lạnh bảo quản nông sảnLắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản

Lưu ý khi thiết kế lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản

Thiết kế lắp đặt bảo quản nông sản không khó nhưng cũng không dễ. Trước khi thiết kế, lắp đặt bạn phải đề ra được những tiêu chuẩn mà kho lạnh bảo quản nông sản của bạn phải đáp ứng được.

  • Sức chứa của kho lạnh phải đủ chỗ cho các loại nông sản.
  • Sự sắp xếp các ngăn tủ hợp lí. Không xếp các loại nông sản quá gần nhau.
  • Nhiệt độ linh hoạt phù hợp với các loại nông sản.
  • Độ ẩm trong kho luôn đủ.
  • Ánh sáng bên trong kho phải được lắp hợp lí mà vẫn tiết kiệm năng lượng.
  • Cửa ra vào phải được thiết kế sao cho giảm thiểu sự thoát lạnh tốt nhất.
  • Hệ thống theo dõi nhiệt độ luôn hoạt động tốt.

Các tính năng này là hết sức quan trọng để đảm sự hoạt động của kho lạnh bảo quản nông sản diễn ra trơn tru.

Công Ty Cổ Phần Cơ Điện Lạnh Nam Bắc

Địa Chỉ: Số 65 Phố Đại Linh, Trung Văn, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Hotline: 0987.193.600 – 0982.471.141

Email: codienlanhnambac@gmail.com

Tin Liên Quan