Kho lạnh để lưu trữ thịt gà

Sự cần thiết của kho lạnh công nghiệp trong việc bảo quản và lưu trữ thịt gà: Để cung cấp sản phẩm thịt gà tươi ngon tới người tiêu dùng thì các nhà máy sản xuất, giết mổ đã áp dụng bảo quản thịt gà bằng kho lạnh. Bảo quản thịt gà tốt hơn trong một thời gian dài hơn nếu như được bảo quản trong kho cấp đông với nhiệt độ phù hợp. Mỗi một nhà máy thì sẽ có được những quy trình giết mổ gần như là khác nhau, nó còn phải tùy thuộc vào nhu cầu của từng nhà máy và nó sẽ chọn ra được quy trình tự động hay là bán tự động. Công ty cổ phần cơ điện lạnh Nam Bắc đã nghiên cứu và thi công lắp đặt kho lạnh, kho đông hay hầm đông lạnh để bảo quản thịt gà một cách hợp lý nhất. Hầu hết thì các quy trình bảo quản thịt gà được tươi ngon như sau: Gà sau khi được giết mổ xong cần phải được làm sạch và vệ sinh sát trùng thật kĩ. Sau đó thì làm khô thịt gà để gà không bị đọng nước khi vệ sinh. Bọc thịt gà vào túi nilon và hút chân không đẻ thịt gà có thể bảo quản lâu hơn và tiết kiệm được diện tích bảo quản. Đưa gà vào trong kho đông lạnh để bảo quản và lưu trữ.

Sử dụng kho lạnh để bảo quản thịt gà

– Cấu tạo của kho lạnh dùng để bảo quản thịt gà: 

Bảo quản ở dải nhiệt độ từ khoảng – 20 độ C đến – 15 độ C
Kích thước kho khoảng từ 3L + 2,8W + 2,5H
Vỏ kho được dùng từ tấm panel PU tỉ trong 45 47 kg/m3
Cửa kho lạnh thường được thiết kế ở vào khoảng 600×1800
Hệ thống dàn lạnh nhập khẩu, dàn nóng.
Hệ thống điều khiển tự động có thể hiển thị nhiệt độ trên bảng điện tử

– Công ty cổ phần cơ điện lạnh Nam Bắc chúng tôi là nhà thầu thiết kế và thi công lắp đặt kho lạnh, kho đông, hầm cấp đông uy tín chất lượng tốt nhất Việt Nam với nhiều năm trong lĩnh vực làm lạnh công nghiệp. Công ty chúng tôi chuyên thi công lắp đặt kho lạnh công nghiệp và chúng tôi áp dụng những máy móc tiên tiến với công nghệ cao của Châu  u, Nhật Bản, Hàn Quốc nên kho lạnh, kho đông của chúng tôi cực kỳ chất lượng. Ngoài ra thi công kho lạnh, Công ty cổ phần cơ điện lạnh Nam Bắc chúng tôi còn có phân phối các loại dàn lạnh, máy móc như những cụm máy nén dàn ngưng, cụm máy dàn lạnh công nghiệp với mức giá cạnh tranh nhất trên thị trường. Hãy liên hệ với Công ty cổ phần cơ điện lạnh Nam Bắc chúng tôi để được tư vấn lắp đặt và báo giá chính xác về kho lạnh. Công ty cổ phần cơ điện lạnh Nam Bắc chúng tôi hân hạnh được thi công lắp đặt công trình kho lạnh chất lượng cho quý khách hàng.

Tin Liên Quan