Ngày nay với khoa học kỹ thuật tiên tiến, được áp dụng rộng rãi trong nông nghiệp thì việc sử dụng kỹ thuật bảo quản bằng kho lạnh không còn là điều không còn xa lạ đối với nhà nông. Hãy cùng Cơ điện lạnh Nam Bắc tìm hiểu xem những ích lợi mà phương pháp bảo quản này mang lại nhé.
Thứ nhất: Không phải sử dụng chất bảo quản
Khi sử dụng kho lạnh mọi thực phẩm đều được bảo quản một cách vô cùng an toàn,đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng. Không giống với với những loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đông lạnh không cần đến chất bảo quản vì kho lạnh bảo quản thực phẩm là một quy trình hoàn toàn tự nhiên bằng cách giảm hạ nhiệt độ phù hợp với từng loại, từng nhóm thực phẩm. Điều này giúp đảm bảo tiêu chí an toàn thực phẩm.
Thứ hai : Lưu giữ được độ dinh dưỡng cao
Một trong những lợi ích của thực phẩm đông lạnh là quy trình đông lạnh ngắn và rất đơn giản.Thực phẩm sau khi được sơ chế và đóng gói sẽ được chuyển vào kho lạnh và điều chỉnh mức nhiệt thích hợp và được đông lạnh trong vài giờ để giảm thiểu sự hao hụt dưỡng chất, duy trì lượng dinh dưỡng tới tận tay người tiêu dùng sản phẩm.
Thứ ba: Thuận tiện dễ dàng sử dụng
Khi sử dụng thực phẩm đông lạnh bạn chỉ cần chờ rã đông và chế biến mà ko cần cầu kỳ sơ chế nhiều như những sản phẩm được bảo quản theo cách khác. Khi dùng không hết có thể bảo quản trong tủ lạnh và có thể bảo quản trong thời gian lâu dài hơn.
Thứ tư: Sử dụng được quanh năm theo nhu cầu
Nhu cầu và khẩu vị của mỗi cá nhân là khác nhau và luôn bị cám dỗ bởi nhiều loại thực phẩm bạn yêu thích, mà các loại thực phẩm thường có theo mùa vụ bởi vậy nên trái mùa dù bạn thèm tới mức nào cũng không thể đáp ứng được, nhưng đó là vấn đề của trước đây, ngày nay với công nghệ làm lạnh công nghiệp thì các loại thực phẩm có thể bảo quản trong thời gian dài nên có thể đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng mọi thời điểm.Thực phẩm đông lạnh có một ưu điểm đó là nó có hương vị thơm ngon hơn so với thực phẩm trái vụ vì nó được để chín tự nhiên rồi mới sơ chế và làm đông, và quan trọng là giá cả cũng vô cùng phải chăng.
Những ích lợi của kho lạnh mang lại là không thể bàn cãi. Nhưng để sở hữu một kho lạnh bảo quản đúng chuẩn, người nông dân phải tốn một chi phí đầu tư không hề nhỏ. Thấu hiểu điều này kho lạnh Nam Bắc cho ra đời dịch vụ cho thuê kho lạnh bảo quản với giá cả vô cùng cạnh tranh. Đặc biệt kho lạnh của chúng tôi sở hữu những vị trí vô cùng đắc địa thuận tiện trong giao thông vận tải, hãy đến với chúng tôi để tận hưởng dịch vụ tuyệt vời này.