Vì sao nên đầu tư kho lạnh cho nhà hàng, quán ăn

Kho lạnh là nơi vừa để lưu trữ hàng hóa lại giúp bảo quản thực phẩm luôn được tươi ngon, đảm bảo vệ sinh, sức khỏe cho người tiêu dùng trong quá trình chế biến. Bởi vậy mà mỗi nhà hàng hay các quán ăn lớn nên đầu tư kho lạnh với dung tích tùy theo quy mô phục vụ của nhà hàng.

Cùng theo dõi bài viết để hiểu rõ hơn nguyên nhân tại sao nên đầu tư kho lạnh cho nhà hàng, quán ăn bạn nhé!

Kho lạnh nhà hàng là gì?

Kho lạnh dành cho nhà hàng là loại kho lạnh bảo quản các loại thực phẩm như rau, trái cây, thịt, các loại, trứng, sữa, phomai, hải sản các loại,… nhưng được thiết kế riêng đảm bảo các yêu cầu và chức năng bảo quản sản phẩm tại các địa điểm như nhà hàng, khách sạn,…

Lợi ích từ kho lạnh mang đến cho nhà hàng, quán ăn:

– Giúp thực phẩm bảo quản được lâu hơn khi dùng trong ngày không hết
– Giúp thực phẩm luôn tươi mới khi chưa sử dụng
– Đảm bảo chất lượng và giá trị dinh dưỡng có trong thực phẩm
– Khi thực phẩm tươi ngon, đầu bếp chế biến ngon. Tạo ra những món ăn ngon, đẹp mắt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chính là yếu tố tiên quyết tao nên thương hiệu nhà hàng, quán ăn của bạn. Giúp các thực khách biết đến nhiều hơn, doanh thu, lợi nhuận vì thế cũng sẽ cao hơn nhiều.

Yêu cầu đối với kho lạnh nhà hàng

– Nhiệt độ trong kho điều chỉnh một cách các dễ dàng bởi trong kho lạnh nhà hàng sẽ phải bảo quản các loại thực phẩm khác nhau, phong phú và đa dạng hơn nhiều.
– Có thêm chức năng trữ đông và làm mát để sử dụng khi cần thiết.
– Dễ sắp xếp, dễ đưa thực phẩm vào và đưa thực phẩm ra. Thuận tiện cho người sử dụng.
– Bảo đảm kho lạnh luôn được bảo quản sạch sẽ an toàn.
– Thiết kế đẹp mắt để phù hợp với các không gian khác nhau của nhà hàng khách sạn.

Công ty Cổ phần Công nghệ Tân Nam Bắc chuyên lắp đặt kho lạnh nhà hàng quán ăn đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn, đảm bảo yêu cầu khách hàng đặt ra:

– Nhiệt độ, dung tích theo yêu cầu của khách hàng
– Số lượng các khoang lạnh, khoang trữ đông, khoang làm mát theo yêu cầu của khách hàng
– Hệ thống giá kệ, tiện dụng dễ lắp đặt tháo rời, dễ dàng thay đổi vị trí linh hoạt đảm bảo bảo quản các loại thực phẩm khác nhau
– Chi phí tốt nhất dành cho khách hàng
– Máy móc, thiết bị hàng nhập khẩu chính hãng

Mọi thắc mắc, yêu cầu của quý khách sẽ được chúng tôi tư vấn, giải đáp qua hotline 0972 121 551 .Quý khách có nhu cầu lắp đặt, thi công kho lạnh hãy liên hệ chúng tôi ngay hôm nay bạn nhé!