Tin tức
Kho lạnh bảo quản táo
Táo là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, có nhiều giá trị dinh dưỡng và mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe. Táo phù hợp với mọi đối tượng người dùng. Tuy nhiên với đặc điểm, vỏ mỏng, mọng nước, dễ bị tổn thương và nhanh lây lan. Vì vậy cần có phương án bảo quản phù...Đọc Thêm
Xem thêmQuy trình bảo quản khoai tây giống bằng kho lạnh
Kho lạnh bảo quản hạt giống, củ giống đã không còn xa lạ với các hộ sản xuất hoặc kinh doanh nông sản. Kho lạnh được xem là nơi cung cấp môi trường bảo quản lý tưởng (nhiệt độ, độ ẩm) phù hợp. Giảm thiểu tối đa những tác nhân xấu có thể gây ảnh hưởng đến chất lượng củ giống. Trong bài viết này...Đọc Thêm
Xem thêmBảo quản trái cây bằng kho lạnh
Với đặc điểm khí hậu nhiệt đới gió mùa thuận lợi cho việc trồng trọt, nên trái cây nước ta khá đa dạng. Tuy nhiên, bên cạnh những thuận lợi thì bất lợi đó là việc bảo quản trở nên khó khăn hơn. Đặt biệt khi phải xuất khẩu đi các nước, yêu cầu tiêu chuẩn khá khắt khe. Vì thế trong bài viết này, chúng...Đọc Thêm
Xem thêmGiới thiệu kho lạnh bảo quản cá
Cá cũng là một loại thực phẩm khá dễ hỏng sau khi đánh bắt xong nếu không có cách bảo quản phù hợp. Kho lạnh bảo quản cá được xem là giải pháp tốt nhất hiện nay, vừa giúp thịt cá luôn thơm ngon trong suốt quá trình bảo quản đến khi cung cấp tới tay người tiêu dùng mà còn giúp thời gian bảo quản lâu dài, bảo...Đọc Thêm
Xem thêmTư vấn thiết kế hệ thống kho lạnh bảo quản kem
Kem là một trong những sản phẩm đặc thù luôn cần bảo quản trong kho lạnh đối với các doanh nghiệp sản xuất kem hoặc phân phối với số lượng lớn. Chỉ cần nhiệt độ không ổn định là kem có thể bị chảy hoặc đóng đá làm mấy tính thẩm mỹ và ảnh hưởng đến kết cấu của kem. Vì thế khi xây dựng kho lạnh...Đọc Thêm
Xem thêmKho lạnh công nghiệp và vấn đề tiết kiệm điện năng tiêu thụ
Hiện nay, kho lạnh được xem là phương án bảo quản tốt nhất bởi: Không chỉ đảm bảo chất lượng hàng hóa trong suốt quá trình bảo quản tới khi đến tay người tiêu dùng như vừa mới sản xuất, thu hoạch mà còn thời gian bảo quản lâu dài. Nhờ đó thúc đẩy doanh thu, tăng khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị...Đọc Thêm
Xem thêmLựa chọn kho lạnh bảo quản thực phẩm tiết kiệm
Ngành công nghiệp thực phẩm đang ngày càng phát triển cả quy mô và khối lượng. Do vậy, cần có phương án bảo quản phù hợp để vừa tiết kiệm chi phí mà vẫn mang lại hiệu quả, đảm bảo chất lượng thực phẩm trong quá trình bảo quản. Kho lạnh bảo quản thực phẩm xuất hiện chính là giải pháp tối ưu nhất hiện...Đọc Thêm
Xem thêmCách khắc phục đóng băng trong kho lạnh
Nền kinh tế ngày càng phát triển, người tiêu dùng luôn đòi hỏi yêu cầu về chất lượng sản phẩm phải ngày một tốt hơn. Chính vì thế, kho lạnh ra đời được xem là giải pháp tốt nhất giúp các doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm, thủy hải sản, thuốc, sữa, kem … giải quyết bài toán đau đầu bảo...Đọc Thêm
Xem thêmCách bảo quản măng tươi
Măng tươi là một loại nông sản được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt. Tuy nhiên với đặc điểm khí hậu nước ta là nóng ẩm gió mùa thì không phải lúc nào cũng có măng tươi để dùng. Vì hầu hết măng tươi chỉ xuất hiện nhiều vào mùa mưa mà thôi. Do đó, nhiều đơn vị nhà hàng, khách sạn, quán...Đọc Thêm
Xem thêm